Além do medidor

31/12/1969

A quantidade de água que você realmente gasta se chama água virtual

Você é capaz de saber quantos litros de água consome por ano? E não é apenas ingerindo para matar a sede ou através de alimentos. Hidratação, higiene, fabricação de bens de consumo, todos esses processos envolvem e precisam de água (muita) para acontecer. O termo “água virtual” foi criado para denominar a água necessária para, por exemplo, criar uma vaca ou garantir uma xícara de café. Neste último caso, são usados cerca de 140 litros.

Dois pesquisadores irlandeses, Arjen Hoekstra e Mesfin Mekonnen, da Universidade de Twente, fizeram um estudo para mapear o gasto hídrico de cada indivíduo, empresa, comunidade ou nação. O objetivo do cálculo é ajudar no uso racional dos recursos hídricos, muitas vezes poluídos e desperdiçados de forma indireta.

Em países desenvolvidos, o consumo por pessoa varia de 1.258 a 2.842 m³/ano. Já em países em desenvolvimento, a diferença vai de 552 m³/ano a 3.775 m³/ano. No Brasil, o consumo hídrico é de 2.027 m³/ano. Segundo a Unesco, o Brasil consome 92% da água virtual usada em todo o planeta. E além de consumir, ele também é um dos que mais exporta, através de vegetais e seus derivados. 

Fonte: Terra

 

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