18/02/2013
Além de prejudicar a saúde humana, agrotóxicos contaminam o meio ambiente
Os agrotóxicos, denominados comercialmente como defensivos agrícolas, podem causar diversos tipos de danos ao meio ambiente, como a contaminação dos cursos d’água. Ao serem pulverizadas, essas substâncias não só atingem as plantas, como criam uma área de ação, podendo ir diretamente para o solo. De acordo com a coordenadora do Grupo de Estudos em Saúde e Trabalho Rural (Gestru), Eliane Novato, não existe uso seguro dos agrotóxicos, pois seus efeitos a longo prazo não são conhecidos.
Para proteger a saúde dos aplicadores, existem os chamados Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), que não são 100% seguros. A proteção do meio ambiente, por outro lado, não pode ser feita por meio de EPIs. Segundo Eliane, o meio ambiente é capaz de se recuperar dos danos causados pelo uso dos agrotóxicos, mas isso pode demorar duas ou mais gerações, já que alguns têm meia vida de quase 100 anos. Segundo a coordenadora do Gestru, é preciso optar por um modelo agrícola mais natural: a agroecologia, em que as pragas são combatidas por inimigos naturais, como pequenos insetos, sem utilização de produtos químicos. Enquanto esse modelo não é implantado, é importante sensibilizar os produtores para o uso correto dos agrotóxicos, evitando o máximo possível os danos causados ao meio ambiente e à saúde humana.
Saiba mais na matéria “Na mesa, na água e na fazenda”, nas páginas 20 e 21 da Revista Manuelzão 67.